Une entreprise atypique

L’exploitation agricole n’est pas vraiment une entreprise comme les autres. Ses capitaux mobilisés sont importants ; ses productions ont un cycle lent, les prix de vente n’évoluent pas en fonction des prix de revient. Les performances finales sont non seulement tributaires de la qualité de l’exploitation, des personnes qui y travaillent et gèrent des marchés mais aussi des caprices du climat.

Une réflexion stratégique incontournable

Les questions liées aux investissements après la phase d’installation sont nombreuses et variées. Ces questions économiques ne peuvent être traitées qu’en lien avec le projet et les spécificités de l’exploitation auxquelles elles se rattachent. Se projeter dans le futur est indispensable.
La décision qui conduit à un investissement doit reposer sur une stratégie de l’entreprise car la décision prise a des conséquences sur l’ensemble de l’exploitation agricole. Les interlocuteurs que sont les centres de gestion ou les banques ont leurs rôles, allant plus loin, les conseillers d’entreprise de la Chambre d’agriculture proposent une démarche en étroite collaboration avec le chef d’entreprise prenant en compte son projet, sa stratégie globale et installant un pilotage de la mise en œuvre.

Une diversité d'aides

Au cours des étapes de réflexion d’un projet la question des aides aux investissements se pose. En agriculture, on distinguera :

• des aides globales résultant de la Politique Agricole Commune
     • Les dépenses de soutien des marchés (intervention et restitution à l’exportation ) qui régulent les prix de ventes,
     • Les aides directes aux exploitations venant compenser les faibles prix des denrées agricoles alimentaires,
     • Les aides à l’installation et à la transmission.

• des aides spécifiques aux entreprises
Toutes ne sont pas mobilisables, mais en Vals de Saintonge on retiendra :
     • Aides pour la construction, l‘aménagement ou la rénovation des bâtiments d’élevage bovins, caprins et ovins,
     • Aides pour la rénovation des bâtiments d’élevage porcins,
     • Aides pour le Programme pour la Maîtrise des Pollutions d’Origines Agricoles dans les exploitations bovines, porcines, avicoles (PMPOA),
     • Les Contrats Agriculture Durable (CAD) pour le maintien et l’entretien des prairies de marais de bord de Boutonne,
     • Aides à l’agrotourisme (accueil, hébergement, vente directe, restauration à la ferme, tourisme équestre)